Estoy en la primera etapa, y en las verduras que se pueden comer no he visto el cardo, y como soy muy rara para las verduras y llevo toda la semana comiendo borraja, a ver si alguien me puede decir si se puede comer cardo, o no, o si hay que pesarlo o es libre, pues es de las pocas verduras que me gustan.
Gracias de antemano. besos a todoss

